{"product_id":"burette-huile-gres-emaille-creme-bouchon-liege","title":"Burette à huile en grès émaillé crème à bouchon de liège","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003eburette de 19,5 cm\u003c\/strong\u003e est tournée en grès et \u003cstrong\u003elivrée avec son bouchon de liège\u003c\/strong\u003e, un disque plat qui vient s'asseoir sur le col. Bec court et coudé, anse en anneau. Bazar Bizar la donne pour l'huile d'olive comme pour le vinaigre.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMatière et fabrication\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa glaçure est crème, mouchetée de points bruns venus de la terre, et surtout \u003cstrong\u003ecraquelée\u003c\/strong\u003e : le fournisseur revendique ce réseau de fines fissures dans l'émail comme une signature de fabrication. Le bec est rapporté haut sur l'épaule et pointe nettement vers le haut, ce qui suppose de bien incliner la burette pour amorcer le filet.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStyle et décoration\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa silhouette est celle d'un tronc de cône très étiré, haute et étroite, plus proche d'un objet de laboratoire ancien que d'un accessoire de cuisine. Laissée sur le plan de travail entre deux services, elle passe pour une pièce de céramique et non pour un ustensile, ce qui est exactement le but.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAu quotidien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'anneau se prend à deux doigts et la base large maintient la burette stable même très inclinée. Le bec court, à section étroite, donne un filet fin plutôt qu'un jet, ce qui convient à l'assaisonnement et pas au remplissage d'une poêle.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEntretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn émail craquelé n'est pas un émail fermé : les fissures retiennent l'huile, qui rancit dedans et fonce lentement le réseau, en particulier autour du bec. C'est un vieillissement normal de ce type de glaçure, pas un défaut, mais il s'accélère si la burette reste pleine des semaines. Videz-la et rincez-la à l'eau chaude entre deux huiles, et lavez-la à la main sans détergent agressif.\u003c\/p\u003e","brand":"Bazar Bizar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54468853629255,"sku":"POCE078W","price":36.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/8000\/8263\/files\/burette-huile-gres-emaille-creme-bouchon-liege.jpg?v=1785415240","url":"https:\/\/www.fenalor.com\/de\/products\/burette-huile-gres-emaille-creme-bouchon-liege","provider":"Fenalor","version":"1.0","type":"link"}