{"product_id":"spatule-cuisine-teck-massif-28-cm","title":"Küchenspatel aus massivem Teakholz 28 cm","description":"\u003cp\u003eAchtundzwanzig Zentimeter, eine \u003cstrong\u003e6 cm breite Klinge mit abgerundeten Ecken\u003c\/strong\u003e und ein sich zum Ende hin verdickender Griff. Aus einem einzigen Stück Teakholz gefertigt, ohne Verklebung.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMaterial und Herstellung\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie Klinge ist nach vorne hin abgeschrägt, sodass ihre Dicke von einem Zentimeter am Ansatz des Griffs zu wenigen Millimetern an der Schneide abnimmt. Die braunen Maserungen des Teakholzes durchziehen die gesamte Palette diagonal, und der Kontrast zwischen hellen und dunklen Bereichen desselben Stücks ist typisch für dieses Holz. Die Unterseite ist leicht gewölbt, was der Spachtel hilft, unter eine Zubereitung zu gleiten.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStil und Dekoration\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEs ist ein Utensil, das den Übergang vom Topf zum Tisch ohne Stilbruch übersteht: Auf einer Servierplatte platziert, ähnelt es eher einem geschnitzten Kunstwerk als einem Werkzeug. Das Holz gewinnt dabei auch eine Wärme, die buntes Silikon niemals haben wird.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eIm Alltag\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHolz zerkratzt keine antihaftbeschichteten Oberflächen, das ist sein Daseinszweck in der Küche, und 28 cm halten die Hand in einem angemessenen Abstand zu einer heißen Pfanne. Die abgeschrägte Schneide passt unter ein Omelett oder einen Crêpe; sie ist jedoch nicht fein genug, um einen kalt klebenden Teig zu lösen.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003ePflege\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDie wahre Gefahr eines Holzspatels ist nicht das Waschen, sondern das Vergessen: An den Rand einer kochenden Pfanne gelehnt, schwärzt er beim Kontakt mit dem Metall, und das verkohlte Holz lässt sich durch Schleifen nicht retten, ohne die Dicke der Schneide zu verlieren. Nehmen Sie ihn zwischen zwei Handgriffen aus der Pfanne. Schnelles Spülen, sofortiges Abtrocknen, gelegentliches Ölen; keine Eignung für den Lebensmittelkontakt oder die Spülmaschine ist vom Hersteller dokumentiert.\u003c\/p\u003e","brand":"Bazar Bizar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54469510103367,"sku":"BASU011","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/8000\/8263\/files\/spatule-cuisine-teck-massif-28-cm.jpg?v=1785420627","url":"https:\/\/www.fenalor.com\/de\/products\/kuechenspatel-aus-massivem-teakholz-28-cm","provider":"Fenalor","version":"1.0","type":"link"}