{"product_id":"cocotte-basse-en-terre-cuite-noire-avec-couvercle-29-cm","title":"Cazuela baja de barro cocido negro con tapa 29 cm","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecazuela baja de barro cocido negro\u003c\/strong\u003e reúne una panza ancha y baja, dos asas perforadas y una \u003cstrong\u003etapa\u003c\/strong\u003e con pomo. \u003cstrong\u003eApta para el contacto alimentario\u003c\/strong\u003e, va al \u003cstrong\u003ehorno\u003c\/strong\u003e y al \u003cstrong\u003emicroondas\u003c\/strong\u003e, y pasa directamente a la mesa para servir.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMateriales y fabricación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl negro del barro cocido no es un esmalte: procede de una cocción ahumada. La superficie sigue siendo mineral, ligeramente satinada, y según la luz adquiere reflejos bronce y azulados. Las estrías del torneado se aprecian en la panza y bajo el fondo, y las dos asas, añadidas a mano antes de la cocción, están perforadas con un ojo. La tapa encaja en el cuello y se hunde en forma de cubeta alrededor de su pomo. Cada pieza tiene sus propias texturas y matices: ninguna es idéntica a otra.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEn la cocina y en la mesa\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSu forma baja acoge guisos y platos cocinados a fuego lento, que se sirven en la propia cazuela. La cubeta de la tapa ofrece un apoyo para el pulgar, y el ojo de cada asa se toma con un dedo enguantado: es la forma segura de mover una pieza de 3 kg una vez llena.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMantenimiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLávela a mano, con suavidad, con agua muy caliente y sin detergente: un barro cocido sin esmaltar absorbe el jabón y se lo devuelve al plato siguiente. No va en el lavavajillas. Evite los choques térmicos: un paso brusco del frío al calor puede resquebrajarla. Déjela secar de forma natural y por completo antes de guardarla, con la tapa abierta, para que la humedad no quede atrapada.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDimensiones y entrega\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa cazuela mide 29 cm de largo con las asas incluidas, 24 cm de ancho y 10 cm de alto, y pesa 3 kg. Llega en un paquete de 32 x 26 x 16 cm.\u003c\/p\u003e","brand":"Bazar Bizar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54469515804999,"sku":"JAES011B","price":34.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/8000\/8263\/files\/cocotte-basse-en-terre-cuite-noire-avec-couvercle-29-cm-face.jpg?v=1790339059","url":"https:\/\/www.fenalor.com\/es\/products\/cazuela-baja-de-barro-cocido-negro-con-tapa-29-cm","provider":"Fenalor","version":"1.0","type":"link"}