{"product_id":"cuillere-doseuse-teck-cuilleron-plat-19-cm","title":"Cuchara dosificadora de teca con cazoleta plana 19 cm","description":"\u003cp\u003eLa misma longitud de 19 cm que la versión honda, pero con una cazoleta \u003cstrong\u003eapenas vaciada\u003c\/strong\u003e, casi un disco. Este detalle cambia por completo el uso.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMateriales y fabricación\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eAl ser plana la cazoleta, la fibra de la teca se lee en líneas paralelas y no en arcos: se ven correr las vetas rectas de la madera de un borde a otro, como en una pequeña tablilla. El fondo solo se ahueca dos o tres milímetros, lo justo para retener una pizca, y el borde queda vivo. El mango cilíndrico se afina de forma regular hasta el extremo.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEstilo y decoración\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEs la más discreta de las tres cucharas de la gama, la que no hace silueta y se lee como un trazo sobre la encimera. En una cocina ya cargada de objetos, es una virtud: aporta la calidez de la madera sin añadir una forma más.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEn el día a día\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn fondo plano se enrasa con la yema del dedo o contra el borde de un tarro, algo que una cazoleta honda no permite: para una pizca de hierbas secas, de polvo o de flor de sal, es la geometría adecuada. En cambio, no retiene nada redondo ni líquido, así que no hay que pedirle que dosifique arroz o miel.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMantenimiento\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eEl punto débil de una cazoleta plana es su borde vivo: por ahí se astilla la madera si la cuchara raspa un tarro de cristal o un mortero de piedra. Úsela apoyándola en plano en lugar de rasparla de canto. Aclarado con agua tibia y secado inmediato, sin remojo; el fabricante no documenta ninguna aptitud para el contacto alimentario ni para el lavavajillas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bazar Bizar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54469511840071,"sku":"BASU611","price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/8000\/8263\/files\/cuillere-doseuse-teck-cuilleron-plat-19-cm.jpg?v=1785420684","url":"https:\/\/www.fenalor.com\/es\/products\/cuchara-dosificadora-de-teca-con-cazoleta-plana-19-cm","provider":"Fenalor","version":"1.0","type":"link"}