{"product_id":"spatule-cuisine-teck-massif-28-cm","title":"Keukenspatel van massief teakhout 28 cm","description":"\u003cp\u003eAchtentwintig centimeter, een \u003cstrong\u003ebreed blad van 6 cm met afgeronde hoeken\u003c\/strong\u003e en een steel die naar het uiteinde dikker wordt. Uit één stuk teakhout gesneden, zonder lijm.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMateriaal en vervaardiging\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet blad loopt schuin af naar voren, zodat de dikte van een centimeter bij de steel overgaat in enkele millimeters bij de rand. De bruine nerven van het teakhout lopen diagonaal over het hele blad, en het contrast tussen de lichte en donkere zones in hetzelfde stuk is eigen aan dit hout. De onderkant is licht bol gelaten, wat de spatel helpt onder een bereiding te schuiven.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStijl en decoratie\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eDit is een keukengerei dat van pan naar tafel kan zonder van register te veranderen: op een serveerschaal lijkt het meer op een gebeeldhouwd stuk dan op gereedschap. Het hout geeft bovendien een warmte die gekleurd siliconen nooit zal hebben.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eDagelijks gebruik\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHout krast antiaanbaklagen niet, dat is zijn bestaansreden in de keuken, en 28 cm houdt de hand op een redelijke afstand van een hete pan. De afgeschuinde rand schuift onder een omelet of pannenkoek; hij is echter niet dun genoeg om een koud vastgekleefd deeg los te maken.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eOnderhoud\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eHet echte gevaar van een houten spatel is niet het afwassen, maar vergeten: als hij tegen de rand van een pan in gebruik blijft rusten, wordt hij zwart door het contact met het metaal, en verkoold hout is niet te herstellen door te schuren zonder de dikte van de rand te verliezen. Haal hem tussen twee handelingen uit de pan. Even afspoelen, direct afdrogen, af en toe oliën; de fabrikant documenteert geen geschiktheid voor contact met voedsel en ook niet voor de vaatwasser.\u003c\/p\u003e","brand":"Bazar Bizar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54469510103367,"sku":"BASU011","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/8000\/8263\/files\/spatule-cuisine-teck-massif-28-cm.jpg?v=1785420627","url":"https:\/\/www.fenalor.com\/nl\/products\/keukenspatel-van-massief-teakhout-28-cm","provider":"Fenalor","version":"1.0","type":"link"}