{"product_id":"plat-ovale-da-rocha-ceramique-emaillee-41-cm","title":"Plat ovale Da Rocha en céramique émaillée 41 cm","description":"\u003cp\u003eUn ovale très allongé de 40,8 x 11,5 cm, à peine deux centimètres de haut, dont le bord ondule au lieu de dessiner une courbe régulière. \u003cstrong\u003eLavage à la main\u003c\/strong\u003e, aucun cycle machine n'étant documenté par le fabricant.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMatière et fabrication\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eL'émail est le sujet de cette pièce. Blanc et satiné au centre, il se retire vers la périphérie et découvre une couronne miel où l'on voit la matière bouillonner : de petites cratères, des coulures, des zones granuleuses que la cuisson a figées. Ce n'est pas un décor peint mais une réaction, donc le dessin change à chaque exemplaire, et la couronne est parfois large de deux centimètres, parfois d'un seul.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStyle et décoration\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eCe bord irrégulier fait tout le travail : il donne à un plat de service la silhouette d'une pièce d'atelier, et suffit à casser la régularité d'une table entièrement dressée en vaisselle industrielle. Posé vide sur une console, il tient aussi bien qu'un objet décoratif.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAu quotidien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eOnze centimètres et demi de large contre huit pour le format long : la différence paraît mince mais elle autorise les volumes ronds, un légume rôti entier, une brioche, des rouleaux de printemps posés en biais. C'est le plat des choses qui ne s'alignent pas.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEntretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLa couronne miel est granuleuse, et c'est là que la difficulté se concentre : un émail bullé retient la couleur, un jus de betterave ou un curry laissé à sécher dessus s'y fixe alors que le centre lisse se nettoie d'un coup d'éponge. Videz le plat aussitôt le service terminé et faites tremper dix minutes à l'eau chaude savonneuse plutôt que de frotter, un tampon abrasif arracherait les reliefs de cuisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Bazar Bizar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54468982309191,"sku":"CNSI015WH","price":19.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/8000\/8263\/files\/plat-ovale-da-rocha-ceramique-emaillee-41-cm.jpg?v=1785415667","url":"https:\/\/www.fenalor.com\/nl\/products\/plat-ovale-da-rocha-ceramique-emaillee-41-cm","provider":"Fenalor","version":"1.0","type":"link"}