{"product_id":"saladier-cylindrique-terre-cuite-noircie-15-cm","title":"Saladier cylindrique en terre cuite noircie 15 cm","description":"\u003cp\u003eQuinze centimètres de diamètre sur six de haut : le format intermédiaire du cylindre noirci, celui que le fabricant destine aux \u003cstrong\u003eaccompagnements chauds, aux tapas et aux sauces\u003c\/strong\u003e. Il le donne \u003cstrong\u003ecompatible four et micro-ondes\u003c\/strong\u003e, avec un lavage à la main et sans produit agressif.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eMatière et fabrication\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eC'est sur ce format que l'effet de cuisson se voit le mieux : la fumée laisse ici des plages \u003cstrong\u003efranchement irisées\u003c\/strong\u003e, bleu pétrole, rouille et cuivre, qui apparaissent seulement sous une lumière rasante et disparaissent de face. Ce n'est pas un décor appliqué, c'est un dépôt métallique laissé par la réduction, et aucune pièce n'a la même carte. Les parois sont parfaitement verticales, le fond parfaitement plat.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eStyle et décoration\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eUn bol qui ne s'évase pas donne au contenu une hauteur franche : la sauce ne s'étale pas, elle reste un cylindre plein. Cette lecture géométrique fonctionne particulièrement à plusieurs, trois ou quatre de ces bols alignés sur une planche formant une composition régulière que des formes rondes ne donneraient jamais.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eAu quotidien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eSa contenance correspond à une portion individuelle généreuse ou à un condiment pour quatre. Le fabricant insiste sur le passage direct de la cuisson à la table, chaud, ce que la masse de la terre permet effectivement en gardant la chaleur plusieurs minutes.\u003c\/p\u003e\u003ch2\u003eEntretien\u003c\/h2\u003e\u003cp\u003eLes irisations sont la partie la plus fragile de la pièce : elles tiennent à un dépôt de quelques microns et un tampon abrasif les efface en un passage, définitivement, laissant une zone noir mat au milieu des reflets. Lavez uniquement à l'éponge douce, à l'eau tiède et au savon doux comme l'indique le fabricant, et évitez tout produit agressif. Séchez au torchon, l'eau séchant seule laisse des traces calcaires bien visibles sur ces reflets.\u003c\/p\u003e","brand":"Bazar Bizar","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54469070061895,"sku":"JAES001B-M","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0973\/8000\/8263\/files\/saladier-cylindrique-terre-cuite-noircie-15-cm.jpg?v=1785415960","url":"https:\/\/www.fenalor.com\/products\/saladier-cylindrique-terre-cuite-noircie-15-cm","provider":"Fenalor","version":"1.0","type":"link"}