Tajine en terre cuite brun foncé vu de face couvercle conique au relief martelé posé sur son plat

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Tajine in terracotta marrone scuro 21 cm

Bazar Bizar

Tajine in terracotta marrone scuro 21 cm

Name: Tajine in terracotta marrone scuro 21 cm
Brand: Bazar Bizar
SKU: JAES039T
Price: 37.95 EUR
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Description

Lavorato a mano nella terracotta, questo tajine innalza un cono marrone profondo dal rilievo martellato sopra il suo piatto. Sotto il coperchio il vapore si condensa: i piatti cotti a fuoco lento guadagnano in sapore, il riso in profumo. La cura resta semplice, un lavaggio a mano con sapone delicato e poi un'asciugatura completa all'aria.

Dimensioni e imballo Materiali e lavorazione Stile e decorazione Utilizzi e manutenzione Livraison

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Dimensions Tajine in terracotta marrone scuro 21 cm

Le misure chiave, per verificare che trovi posto in cucina come in tavola:

Diametro: 21 cm
Altezza, con il coperchio: 24 cm
Peso: 3 kg
Composizione: un piatto fondo e il suo coperchio conico
Imballo: 25 x 25 x 29 cm

Il suo materiale e ciò che la mano vi ha lasciato:

Materiale: terracotta
Lavorazione: a mano
Finitura: marrone molto scuro, leggermente lucida
Texture: rilievo martellato, dai riflessi rossi negli incavi
Forma: coperchio conico stretto a collo sulla sommità, piatto fondo con bordo
Interno del piatto: liscio

La sua sagoma conica e il suo marrone profondo fanno di questo tajine un pezzo che si lascia volentieri in tavola. Si abbina al legno grezzo, al lino a righe e alle terrecotte scure, in una cucina dai materiali naturali. Anche fuori dai pasti, appoggiato su una credenza o su un tavolino d'appoggio, conserva la presenza di un oggetto lavorato a mano.

Come cucina, e come prendersene cura:

Uso: cottura lenta, il vapore si condensa sotto il coperchio
Ideale per: stufati e piatti cotti a fuoco lento, riso
Lavaggio: a mano, con un sapone delicato
Da evitare: i prodotti chimici aggressivi
Asciugatura: completa, all'aria, prima di riporlo

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