Burette à huile en grès émaillé crème à bouchon de liège

Ce qu'elle mesure et ce qu'elle contient :

• Hauteur : 19,5 cm
• Contenance : 100 ml
• Encombrement du bec à l'anse : 14,5 cm
• Diamètre du corps : 8,5 cm au plus large
• Poids : 0,48 kg
• Colis : 36 x 36 x 23 cm

Ce qui compose la burette, pièce par pièce :

• Matière : grès
• Glaçure craquelée et mouchetée de points plus foncés
• Teinte et craquelure propres à chaque pièce
• Bec court et coudé vers le haut
• Anse en anneau arrondi et base large
• Bouchon de liège aggloméré fourni, posé à plat sur le col

La silhouette est haute et étroite, plus proche d'un objet de laboratoire ancien que d'un accessoire de cuisine. Laissée sur le plan de travail entre deux services, la burette passe pour une pièce de céramique et non pour un ustensile : c'est exactement ce qu'on lui demande. Le ton clair et la glaçure craquelée s'accordent aux plans de travail en pierre, aux planches de bois brut et aux céramiques mates, et le liège y apporte la seule note chaude.

Ce pour quoi elle est prévue, au quotidien :

• Prévue pour l'huile d'olive comme pour le vinaigre
• Se remplit à la grande bouteille et reste à portée pendant le service
• Le bouchon de liège la referme entre deux usages
• Se pose sur un plan de travail ou sur une table dressée