Grand plat ovale Côa en grès émaillé 34 cm

Les mesures clés, pour trouver le bon emplacement :

• Dimensions : 34 x 16,5 cm
• Hauteur : 4,1 cm
• Poids : 0,90 kg

Tout ce qu'il faut savoir côté matière :

• Matériau : grès émaillé, fond gris-vert et pourtour brun rouille
• Le seul des trois formats dont le creux dépasse quatre centimètres
• Flaque d'émail plus épaisse et brillante au fond, contour différent sur chaque pièce
• Proportion de plat à poisson, 34 cm sur 16,5
• Dimensions 34 x 16,5 cm, hauteur 4,1 cm, 900 g
• Aucun passage au lave-vaisselle documenté par le fabricant

Trente-quatre centimètres de longueur pour seize de large, c'est une proportion de plat à poisson : elle allonge tout ce qu'elle reçoit et structure une table sans nappe ni chemin. Posé en biais entre deux couverts, ce plat fait à lui seul le décor du repas.

Ce qu'il faut savoir pour l'installer et l'entretenir :

• Vider et rincer immédiatement après le service, les sauces stagnent dans l'angle du fond
• Une vinaigrette séchée forme un film mat qui ne part plus au rinçage
• Laisser tremper à l'eau chaude si le film s'est formé
• Ne jamais attaquer la flaque d'émail à l'abrasif, il la matifierait