Tajine en terre cuite brun foncé vu de face couvercle conique au relief martelé posé sur son plat

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Tajine em barro castanho-escuro 21 cm

Name: Tajine em barro castanho-escuro 21 cm
Brand: Bazar Bizar
SKU: JAES039T
Price: 37.95 EUR
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Descrição

Moldado à mão em barro, este tajine ergue um cone castanho profundo de relevo martelado sobre o seu prato. Sob a tampa, o vapor condensa-se: os cozinhados ganham sabor, o arroz ganha perfume. A manutenção é simples, uma lavagem à mão com sabão suave e uma secagem completa ao ar.

Dimensões e embalagem Materiais e fabrico Estilo e decoração Utilizações e manutenção Entrega

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Dimensions Tajine em barro castanho-escuro 21 cm

As medidas essenciais, para verificar que encontra o seu lugar na cozinha como à mesa:

Diâmetro: 21 cm
Altura, com a tampa pousada: 24 cm
Peso: 3 kg
Composição: um prato fundo e a sua tampa cónica
Embalagem: 25 x 25 x 29 cm

O seu material e o que a mão nele deixou:

Material: barro
Fabrico: moldado à mão
Acabamento: castanho muito escuro, ligeiramente lustrado
Textura: relevo martelado, com reflexos vermelhos nas cavidades
Forma: tampa cónica estreitada em colo no topo, prato fundo com rebordo
Interior do prato: liso

A sua silhueta cónica e o seu castanho profundo fazem deste tajine uma peça que se deixa de bom grado na mesa. Combina com a madeira em bruto, o linho às riscas e os barros escuros, numa cozinha de materiais naturais. Mesmo fora das refeições, pousado num aparador ou numa mesa de apoio, mantém a presença de um objeto moldado.

Como cozinha, e como cuidar dele:

Utilização: cozedura lenta, o vapor condensa-se sob a tampa
Ideal para: estufados e cozinhados lentos, arroz
Lavagem: à mão, com um sabão suave
A evitar: os produtos químicos agressivos
Secagem: completa, ao ar, antes de o arrumar

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