Travessa oval grande Côa em grés esmaltado 34 cm

As medidas principais, para encontrar o lugar certo:

• Dimensões: 34 x 16,5 cm
• Altura: 4,1 cm
• Peso: 0,90 kg

Tudo o que deve saber sobre o material:

• Material: grés esmaltado, fundo verde-acinzentado e contorno castanho-ferrugem
• O único dos três formatos cujo fundo excede quatro centímetros
• Poça de esmalte mais espessa e brilhante no fundo, contorno diferente em cada peça
• Proporção de travessa de peixe, 34 cm por 16,5
• Dimensões de 34 x 16,5 cm, altura de 4,1 cm, 900 g
• Nenhuma passagem pela máquina de lavar loiça documentada pelo fabricante

Trinta e quatro centímetros de comprimento por dezasseis de largura é uma proporção de travessa de peixe: alonga tudo o que recebe e estrutura uma mesa sem toalha nem caminho. Pousada na diagonal entre dois talheres, esta travessa faz por si só o cenário da refeição.

O que deve saber para a instalar e conservar:

• Esvaziar e enxaguar imediatamente após o serviço, os molhos estagnam no canto do fundo
• Um vinagrete seco forma uma película mate que já não sai com o enxaguamento
• Deixar de molho em água quente se a película se formou
• Nunca atacar a poça de esmalte com abrasivo, matificá-la-ia